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健康に関する、この情報ってホント? これって常識なの?

日進月歩の医療の最新情報やウラ話、新常識、テレビでおなじみの健康番組のネタ話などを解かりやすく解説。

だまされない賢い患者・消費者になるために必要不可欠な知ってて損なし情報の数々。
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乳酸菌に老化抑制効果
グッド
 茨城県つくば市の農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所が

  乳酸菌によって老化に伴う皮膚の変化
         および骨密度の減少が抑制される

と発表した。

 ただし、腸内細菌で乳酸飲料などに入っているビフィズス菌ではなく、チーズやバターのスターター菌(種菌)として使われる、ラクトコッカス属のcremorisH61株という種類だ。

 骨粗しょう症の進行を早めたマウスを使った動物実験で、乳酸菌を与えたグループは普通のえさを与えたグループより、骨量減少や皮膚の老化による潰瘍、眼の周りのただれが有意に少なかった。

 まだまだ製品として研究段階だが、最近発売された植物性乳酸菌健康食品などとともに「プロバイオティックス」ブームが再燃するのは間違いなさそうである。


参考・引用:Chunichi Web Press 乳酸菌の老化防止効果を研究
畜産草地研究所 トピックス
全国はっ酵乳乳酸菌飲料協会
乳酸菌の特徴と発酵乳誕生の軌跡


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